Паштет из авокадо — полезная закуска от

Еще одно блюдо, богатое магнием и калием. Отличная закуска – паштет из авокадо. Готовится очень просто и быстро. Можно намазывать на диабетический хлебец, и кушать с чаем.

Кто еще не в курсе, магний улучшает работу поджелудочной железы. Плюс понижает инсулинорезистентность тканей. Поэтому важно соблюдать дневную норму людям с любым типом диабета. Также важно, чтоб в рационе был калий, который помогает магнию усваиваться.

Кроме магния, в авокадо много витамина В5. Он участвует в углеводном обмене организма, и улучшает работу ЖКТ.

Так что такой низкоуглеводный и полезный паштет станет хорошим другом любому диабетику.

Если вы любите мясные паштеты, то в разделе Диабетические паштеты вы найдете много интересных рецептов.

В рецепте есть чеснок. О правильном употреблении чеснока при диабете, а также о его пользе, Вы можете узнать в статье Чеснок и лук при диабете.

Ингредиенты:

• 1 авокадо
• 2 яйца
• 2 ст ложки нежирного пастообразного творога
• 2 зубка чеснока
• Зелень и соль по вкусу

Как готовить паштет из авокадо:

Готовить это блюдо крайне просто. Яйца сварите вкрутую, авокадо почистите.

Порежьте все ингредиенты, и взбейте в блендере до состояния пасты. Паштет готов.

БЖУ блюда:

Хранить этот паштет можно до 2 дней в холодильнике.

«12817»]

Обратите внимание, чтобы плод авокадо был спелым. Если Вы купили его твердым, положите на пару дней в темное сухое место рядом с парой яблок. Яблоки выделяют газ, который поможет авокадо доспеть.

Другие вкусные диабетические закуски смотрите здесь.

Помните, что здоровое питание при сахарном диабете может быть вкусным. Считайте углеводы, и придерживайтесь правил диабет диеты.