Паштет из авокадо

Еще одно блюдо, богатое магнием и калием. Отличная закуска – паштет из авокадо. Готовится очень просто и быстро. Можно намазывать на диабетический хлебец, и кушать с чаем.

Кто еще не в курсе, магний улучшает работу поджелудочной железы. Плюс понижает инсулинорезистентность тканей. Поэтому важно соблюдать дневную норму людям с любым типом диабета. Также важно, чтоб в рационе был калий, который помогает магнию усваиваться.

Кроме магния, в авокадо много витамина В5. Он участвует в углеводном обмене организма, и улучшает работу ЖКТ.

Так что такой низкоуглеводный и полезный паштет станет хорошим другом любому диабетику.

Ингредиенты:

• 1 авокадо
• 2 яйца
• 2 ст ложки нежирного пастообразного творога
• 2 зубка чеснока
• Зелень и соль по вкусу

Как готовить паштет из авокадо:

1. Готовить это блюдо крайне просто. Яйца сварите вкрутую, авокадо почистите.
2. Порежьте все ингредиенты, и взбейте в блендере до состояния пасты. Паштет готов.

БЖУ блюда

Хранить этот паштет можно до 2 дней в холодильнике.

«12817»]Обратите внимание, чтобы плод авокадо был спелым. Если Вы купили его твердым, положите на пару дней в темное сухое место рядом с парой яблок. Яблоки выделяют газ, который поможет авокадо доспеть.
«12817»]Помните, что здоровое питание при сахарном диабете может быть вкусным. Считайте углеводы, и придерживайтесь правил диабет диеты.