Низкокалорийный шоколадный кекс на стевии в микроволновке

Автор статьи
Гусева Юлия Александрова
Время на чтение: 2 минуты
АА

Эта статья посвящается всем любителям стевии. Хотели идеальный шоколадный десерт без сахара? Получайте! Диетический низкокалорийный шоколадный кекс на стевии для всех диабетиков с любовью.

Низкокалорийный шоколадный кекс на стевии в микроволновкеСтевия – это такой натуральный заменитель сахара, от которого фанатеют большинство диабетиков. Но будьте внимательны. На всю массу теста для кексов необходимо 4 грамма стевиозида. А суточная норма – 2. Поэтому контролируйте съеденный десерт, и не ешьте все в один день.

Мнение эксперта
Гусева Юлия Александрова
Специализированный врач-эндокринолог

Несколько слов о пользе этого десерта для диабета. В овсяной муке содержится 110 мг магния, который очень полезен для нормализации уровня сахара в крови. В порошке какао 425 мг магния. То есть во всей порции теста будет минимум 535 мг магния. Суточная норма 300 – 500 мг. Поэтому таким диабетическим десертом Вы сможете обеспечить себя полезным микроэлементом на несколько дней. И никакие пищевые добавки пить не нужно.

Ингредиенты:

  • 150 грамм овсяной муки
  • 100 грамм какао порошка
  • 2 яйца
  • 60 мл нежирного молока
  • 4 грамма стевиозида
  • 1 ст ложка растительного масла
  • Разрыхлитель

Как готовить шоколадный кекс на стевии:

  • Смешайте сыпучие – муку, какао, стевиозид и разрыхлитель.
  • Взбейте яйцо. Смешайте его с молоком и маслом.
  • Соедините все в одну однородную массу. Хорошо перемешайте.
  • Тесто должно получиться жидким, но не очень. Таким, чтобы можно было залить в бумажные формы для кексов, и они не размокли.
  • Залейте тесто в формочки на две третьих, чтобы оставалось место, когда они немного поднимутся.
  • Поставьте на максимальную мощность в микроволновку на 1 минуту.

Быстрый и вкусный десерт готов.

БЖУ кексов:

Низкокалорийный шоколадный кекс на стевии в микроволновке

Считайте внимательно хлебные единицы, чтобы лучше контролировать свой уровень сахара. В одном кексе обычно около 30 грамм, то есть около 0,9 ХЕ. Отличный вариант для перекуса с чаем.

Рейтинг автора
Автор статьи
Гусева Юлия Александрова
Специализированный врач-эндокринолог
Написано статей
2157
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock
detector