Клубнично-банановый смузи с диетическим соевым молоком

Банановый смузи – самая здоровая разновидность коктейлей. Приготовленный на основе фруктов и молока, смузи богат трудноусваиваемой клетчаткой, которая при сахарном диабете полезна.

В моем сегодняшнем рецепте клубнично-бананового смузи мы избавимся от ненужных углеводов, добавив заменитель сахара. Присутствует в коктейле один неотъемлемый компонент здорового питания – соевое молоко. Оно показано при аллергии, содержит минимум жиров, и те растительного происхождения, поэтому гораздо лучше усваиваются.

Ингредиенты клубнично-бананового смузи:

• Соевое молоко – 3 ст.
• Банан (средних размеров) – 1 шт.
• Замороженная клубника – 1 ст.
• Ванильный экстракт – 1 ч.л.
• Заменитель сахара – эквивалент 2 ст.л. сахара
• Лед (по желанию)

Приготовление смузи:

В чашу кухонного комбайна или блендера налейте молоко, бросьте кусочки свежего банана, замороженную клубнику и ванильный экстракт.

Добавьте заменитель сахара.

Лед кладем по вкусу. Если его будет слишком много, напиток трансформируется в прекрасный летний десерт.

Смузи – прекрасный диетический завтрак. Правильно пить его не спеша, крохотными глотками, растягивая удовольствие. Он подойдет всем, кто постоянно просыпает на работу, не имея времени возиться с завтраком.

Приятного аппетита! Питайтесь правильно. Получайте львиную долю углеводов до полудня, обед – время белковой пищи, ужин лучше готовить из продуктов с низкой калорийностью.

Не забывайте считать каждую получаемую во время приема пищи калории, следите за уровнем сахара в крови. Пейте больше чистой воды, занимайтесь спортом.

Количество порций: 4

Энергетическая ценность (на одну порцию):

Калорийность – 112
Белки – 7,3 г
Жиры – 3,6 г
Углеводы – 30,5 г
Клетчатка – 5 г
Натрий – 23 мг