Простой сливочный соус с хреном для вкусной диабет диеты

Автор статьи
Гусева Юлия Александрова
Время на чтение: 2 минуты
АА

Пряный соус из сметаны и порошкового хрена васаби украсит многие овощные блюда. Его, в принципе, можно сервировать вместе с рыбой и даже мясными блюдами. Некоторые мои знакомые предпочитают употреблять соус в чистом виде в качестве закуски с цельными хлебцами.

Простой сливочный соус с хреном для вкусной диабет диеты

Сами попробуйте приготовить сливочного соуса с хреном, оцените вкус, а затем решайте, с какими блюдами он лучше всего сочетается.

Ингредиенты сливочного соуса с хреном:

  • Порошок васаби – 1 ст.л.
  • Сливки (сметана) – ½ ст.
  • Рубленый зеленый лук – 1 ст.л.
  • Морская соль – 1 щепотка

Приготовление соуса:

Взбейте венчиком порошок васаби и 2 ч.л. воды. Растирать нужно, пока не избавитесь от комков.

Продолжайте смешивать, постепенно подливая к хрену васаби сметану. В самом конце положите колечки зеленого лука.

Приправьте соус солью. Размешайте еще разок ложкой. Перелейте в соусник. Подавайте.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь соусом с васаби. На Востоке считается, что зеленый хрен ускоряет сердцебиение, а поэтому помогает уничтожать залежи калорий на животе и ягодицах. Но людям, страдающим расстройством желудка, сливочный соус с хреном противопоказан.

Помним, что при сахарном диабете крайне важно считать получаемые углеводы, пить много чистой воды, а также заниматься физическими упражнениями. Если нет возможности посещать спортивный зал, старайтесь больше ходить.

Количество порций: 8

Энергетическая ценность (на одну порцию) сливочного соуса с хреном:

Калорийность – 30
Белки – 0,5 г
Жиры – 2,5 г
Углеводы – 0,5 г
Клетчатка – 0 г
Натрий – 16 мг

Читайте рецепты других соусов при диабете.

 

Рейтинг автора
Автор статьи
Гусева Юлия Александрова
Специализированный врач-эндокринолог
Написано статей
2157
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий

AliExpress WW
Adblock
detector