Можно ли есть финики при сахарном диабете?
Благодаря последним медицинским исследованиям такое однозначное табу было несколько пересмотрено. Ввиду полного отсутствия в продукте сахарозы, финики при диабете не смогут стать провокатором повышения уровня сахара крови. Именно по этой причине эту восточную сладость можно включить в рацион больного диабетом, но делать это следует крайне осторожно.
«12817»]Важно помнить, что любые нововведения в питании следует предварительно согласовывать с лечащим врачом!
Полезные свойства фиников
Чтобы поддерживать здоровье, меню страдающего диабетом обязательно должно состоять из полезных, витаминных блюд. Финики при диабете при разумном подходе принесут пользу организму благодаря содержанию ценных элементов:
- Бета-каротина
- Пантотеновой кислоты
- Рибофлавина
- Ниацина
- Витаминов С, РР, А
- Магния и калия
- Фосфора и серы
- Марганца, кадмия, кобальта
- Железа и цинка
Сухофрукты также включают незаменимые для человека аминокислоты, органические кислоты, глюкозу и фруктозу, богаты клетчаткой. Польза плодов финиковой пальмы для организма диабетика несомненна: они не только выводят шлаки, но и снижают интенсивность отложения холестерина и даже растворяют уже существующие бляшки. При диабете 2 типа финики ценятся благодаря стимулированию сердечной функции и укреплению миокарда, ведь патологии сердца и сосудов — настоящее бедствие для многих больных.
Сладкое лакомство борется с анемией, повышает иммунитет, укрепляет внутренние органы, особенно почки и печень. Природный витамин А — верное средство для предупреждения осложнений со стороны органов зрения, которые также представляют опасность при диабете. При потреблении фиников многие диабетики отмечают сокращение тяги к сладкому, что улучшает настроение и снижает проявления стресса от запретов и ограничений.
Вред фиников для диабетиков
Несмотря на очевидную пользу, финики обладают еще и негативными сторонами. Так, при сахарном диабете первого или второго типа они будут избавлять от чувства голода за счет достаточно высокой своей калорийности – 292 калории на каждые 100 г продукта.
Медики настоятельно рекомендуют есть финики, но обязательно учитывать, что в продукте присутствует сразу 20 г простых углеводов на 100 г веса.
В день можно себе позволить не более 2 фиников и при этом обязательно корректировать питание по объему потребленных углеводов. Только при таком подходе сухофрукты принесут пользу организму.
Состав продукта
Финики содержат большое количество полезных для организма диабетиков компонентов:
- магний; железо; марганец; кальций;
- цинк; медь; кальций; натрий;
- кадмий; фосфор; витамины групп А, В, С;
- бета-каротин; пантотеновая кислота;
- рибофлавин; ниацин; аминокислоты.
Важной особенностью фиников является то, что они не содержат холестерина.
Когда финики строго запрещены при диабете?
Выяснив, можно ли есть финики при сахарном диабете, нельзя забывать об исключениях из правил. Есть ситуации, в которых о сладком продукте придется забыть раз и навсегда. К ним относятся:
- Преклонный возраст диабетика
- Ослабленность организма сопутствующими болезнями и осложнениями
- Тяжелое и среднетяжелое течение диабета
Как правильно выбрать сухофрукт
Если человек с заболеванием сахарного диабета решил разнообразить свой рацион финиками, то он должен знать, как правильно их выбрать.
- Продукт финиковой пальмы, поступающий в Российскую Федерацию уже в сухом, готовом к употреблению виде, должен быть мясистым и плотным. Если он слишком блестящий, то это говорит о присутствии в нем химикатов различного состава, и такой продукт уже не является полезным для человека с сахарным диабетом.
- Данный сухофрукт при покупке следует проверить на упругость и отсутствие трещин на плоде. Поскольку разнообразные повреждения плода способствуют развитию различного рода бактерий.
- Если больной купил финики не для разового использования, то придя домой, их обязательно нужно вымыть холодной водой с небольшим количеством мыльного раствора, после чего тщательно сполоснуть проточной водой. Данная процедура необходима, поскольку сладкая среда благотворно влияет на развитие разного рода бактерий. После чего они складываются в сухую стеклянную банку, укупориваются и убираются в холодильник на хранение.
- Если были приобретены свежие финики, то нужно помнить о том, что их срок эксплуатации составляет всего 45 календарных дней, поэтому много их приобретать не стоит.
- Не нужно приобретать финики на которых есть белый налет – это свидетельствует о развитии бактериального состава. Такой продукт не только не окажет нужного воздействия на организм, но и может стать причиной развития ряда других заболеваний.
Изучив состав фиников, можно прийти к следующему выводу, что данный продукт не должен быть исключен из рациона питания больных сахарным диабетом, он должен лишь потребляться в строго регламентированным лечащим врачом ограниченном количестве.
«12817»]Поскольку при помощи этого продукта можно избежать сильного пристрастия к сладким продуктам, тем более что он не вызывает резкого увеличения уровня глюкозы в крови больного, что чревато смертельной опасностью для него.
Данное разрешение касается только продукта финиковой пальмы и никак не распространяется на другие виды восточных сладостей.
Помните о том, что ваше здоровье в ваших руках. И не стоит иногда поддаваться тем прихотям организма, которые способны повлечь за собой необратимые процессы жизнедеятельности вашего организма.
Я очень люблю финики, иногда разрешаю себе скушать пару штук, от такого количества уровень сахара в крови значительно не повышается, так что немножко позволить себе думаю можно.
Мой дедушка страдает сахарным диабетом, но от фиников ему очень трудно отказаться, так как почти половину своей жизни прожил в Турции и чтобы дедушка сильно не увлекался ими, я ему помогаю. 🙂
Финики очень полезны даже для диабетиков, главное употреблять не больше своей суточной нормы, а то от позитивных свойств этого сухофрукта ни чего не останется. Тем более он хорошо насыщает.