Кукурузный салат со шпинатом

Автор статьи
Гусева Юлия Александрова
Время на чтение: 1 минута
АА

Ингредиенты

  • шпинат – 250 грамм
  • консервированная кукуруза – 150 грамм
  • листья салата – 200 грамм
  • свежие ананасы – 150 грамм
  • яйцо куриное – 2 штуки
  • крахмал – 0,5 чайной ложки.

Способ приготовления

  1. Для витаминного салата с консервированной кукурузой сварим вкрутую куриные яйца. Для этого промоем их тщательно под проточной водой, поместим в кастрюлю, зальем холодной водой, добавим половину чайной ложки соли и сварим до готовности. Подсоленная или подкисленная вода не даст вытечь яичному белку в случае растрескивания скорлупы.
  2. Вареные яйца для витаминного салата со шпинатом охладим, очистим от скорлупы и нарежем в виде небольших кубиков.
  3. Откройте банку с консервированной кукурузой и переложите необходимую часть на дуршлаг, чтобы кукуруза обсохла.
  4. Свежие ананасы  нарежьте кубиками и дайте обсохнуть.
  5. Шпинат и салатные листья переберите, тщательно промойте, осушите от воды и порежьте соломкой.
  6. Чтобы оформить витаминный салат с кукурузой, все подготовленные ингредиенты смешайте вместе.
  7. Теперь приготовьте салатную заправку. Для этого доведите до кипения жидкость, оставшуюся в банке консервированных ананасов, и добавьте в нее половину чайной ложки крахмала. Варите на небольшом огне до тех пор, пока жидкость не станет густой как кисель.
  8. После остывания заправьте этим соусом салат и поставьте в холодильник. Кукурузный салат со шпинатом подавайте на стол охлажденным.
Мнение эксперта
Гусева Юлия Александрова
Специализированный врач-эндокринолог
Задай вопрос
Шпинат это очень ценное растение с лечебными свойствами. По своему внешнему виду зелень напоминает щавель. В состав шпината входят белки, кальций, калий йод и очень много железа. Салаты со шпинатом насыщены витаминами А, В, С, К, Е, Р и рекомендованы диетологами при малокровии, туберкулезе, сахарном диабете, при недостатке витаминов и во время простудных и вирусных заболеваний.
Предыдущая
СалатыОчищающий салат с сельдереем и редиской
Следующая
СалатыСалат из кальмаров "Морской"
Vizox — натуральное средство на основе нативных экстрактов растений. Подробнее
Клиническая картина
Согласно Указу №56742, каждый диабетик может получить уникальное средство по специальной цене!
Доктор медицинских наук, глава Института Диабетологии Татьяна Яковлева
Кукурузный салат со шпинатом

Кукурузный салат со шпинатом

Уже много лет я изучаю проблему ДИАБЕТА. Страшно, когда столько людей умирают, а еще больше становятся инвалидами из-за сахарного диабета.

Спешу сообщить хорошую новость - Эндокринологическому научному центру РАМН удалось разработать лекарство полностью вылечивающее сахарный диабет. На данный момент эффективность данного препарата приближается к 100%.

Еще одна хорошая новость: Министерство Здравоохранения добилось принятия специальной программы, по которой компенсируется вся стоимость препарата. В России и странах СНГ диабетики до 6 июля могут получить средство - БЕСПЛАТНО!

Наши читатели пишут
Тема: Победила сахарный диабет
От кого: Галина С.
Кому: Администрации aboutdiabetes.ru
Галина Андреевна

В 47 лет мне поставили диагноз - сахарный диабет 2 типа. За несколько недель я набрала почти 15 кг. Постоянная усталость, сонливость, чувство слабости, начало садиться зрение.

А вот и моя история

Когда стукнуло 55 года, я уже стабильно колола себе инсулин, все было очень плохо... Болезнь продолжала развиваться, начались периодические приступы, скорая буквально возвращала меня с того света. Все время думала, что этот раз окажется последним...

Все изменилось, когда дочка дала прочитать мне одну статью в интернете. Не представляете на сколько я ей за это благодарна. Эта статья помогла мне полностью избавиться от сахарного диабета, якобы неизлечимой болезни. Последние 2 года начала больше двигаться, весной и летом каждый день езжу на дачу, выращиваю помидоры и продаю их на рынке. Тетки удивляются, как я все успеваю, откуда столько сил и энергии, все никак не поверят, что мне 66 лет.

Кто хочет прожить долгую, энергичную жизнь и навсегда забыть про эту страшную болезнь, уделите 5 минут и прочитайте эту статью.

Рейтинг автора
Автор статьи
Гусева Юлия Александрова
Специализированный врач-эндокринолог
Написано статей
2078
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Комментарии
  1. Лариса

    Не знала, что яйца нужно варить в соленой воде, чтобы избежать растрескивания, возьму на заметку. Удивительно было обнаружить в этом аскетичном на первый взгляд салате консервированный ананас. Он ведь очень сладкий? И, если не ошибаюсь, кусочки в баночке залиты сиропом? Знаю, что ананас фрукт очень полезный, но подходит ли он диабетикам, да еще в консервированном виде? А так, выглядит очень заманчиво и чувствуется, что вкусно.

  2. Настя

    Обратила внимание на этот салат только из-за того, что люблю кукурузу, мне кажется любой продукт вместе с ней будет вкусным. Добавляю ее практически в каждый салат, этот мне тоже понравился.

Добавить комментарий