Имбирь при сахарном диабете: полезные свойства, рецепты, противопоказания
Употреблять в пищу имбирь при диабете второго типа не только можно, но и нужно. Тип заболевания № 1 не отрицает пользу растения, но применение его должно быть ограниченным в связи с особенностями протекания недуга. Этот целебный корень содержит огромное количество полезных веществ, которые жизненно необходимы как здоровому человеку, так и диабетику. Присутствие в ежедневном рационе имбиря позволит укрепить иммунитет, снизить лишний вес и постоянно чувствовать себя в повышенном тонусе.
Полезные свойства
Химический состав имбиря наполнен целым комплексом полезных веществ, среди которых аминокислоты, витамины, микро- и макроэлементы, эфирное масло и др. Благодаря целебному составу, растение оказывает такие полезные свойства и воздействие на организм человека:
- улучшает пищеварение;
- оказывает терапевтическое воздействие на заболевания органов ЖКТ;
- очищает организм от зашлакованности и токсических веществ;
- снижает сахар в крови;
- используется против кишечных паразитов, понижает их распространенность и купирует развитие;
- налаживает гемодинамику;
- влияет на снижение массы тела;
- оказывает антибактериальное действие при лечении дерматитов и проблем с кожей;
- дает слабительный эффект.
При сахарном диабете 1 типа
Лечебные свойства имбиря доказаны только в терапии диабета 2 типа. При диабете 1 типа может возникнуть прямо противоположный эффект. Чаще всего для 1 типа инсулинозависимого заболевания имбирь считается запретным растением. Это связано с его особенностью снижать показатели сахара в крови, что может негативно отразиться на инсулиновой терапию. Возможно появление осложнений в виде обморока и даже судорог. Поэтому перед тем как применять в пищу корень имбиря при диабете, следует проконсультироваться с врачом, учесть возраст и пол пациента, а также течение болезни и индивидуальные особенности.
При СД 2 типа
Сахарный диабет 2-го типа появляется в том случае, когда человеческий организм не способен держать под контролем уровень сахара в крови. Подобные нарушения спровоцированы недостаточным количеством инсулина в составе крови либо невосприимчивостью к нему. Считается, что применение медпрепаратов для нормализации этого состояние не всегда требуется. Можно привести в норму показатели при помощи растительного продукта — имбирного корня. Это более доступный и действенный метод, нежели внутренний прием токсических препаратов. О пользе растения наслышаны не только народные знахари, но и медики. Если употреблять по 2 грамма имбиря ежедневно в течение 60-ти дней, то у пациентов повысится восприимчивость к инсулину и усвояемость глюкозы значительно улучшится.
Распространенные рецепты из имбиря при сахарном диабете
Имбирный чай
Лечение 2 типа СД проходит с включением в ежедневный рацион имбирного чая. Он используется для снижения сахара в крови, а также помогает укрепить иммунитет и повышает тонус. Для приготовления напитка нужно взять небольшой сухой корешок растения, залить его теплой водой и выдержать около 1-го часа. Затем следует натереть имбирь на мелкой терке и сложить полученную массу в стеклянную емкость (1 л). Залить емкость доверху кипятком и настаивать четверть часа. Пить чай с имбирем для снижения сахара в крови рекомендуется трижды в день по ½ стакана вне зависимости от приема пищи. Для подслащения чая использовать сахарозаменитель.
Сок из корня
Имбирь при сахарном диабете 2 типа полезно употреблять в виде сока натощак. Сок можно получить таким путем:
Использование:
- принимать свежий сок по 5 капель утром и вечером;
- хранить лекарство для диабетиков в холодильнике.
Сочетание с медом
Имбирный чай, который готовится по традиционному рецепту, часто пьют с добавлением пчелиного нектара. Мед разрешено есть диабетикам, поэтому в умеренном количестве его употребление не принесет вреда. Напиток можно готовить не только из чистого имбиря, а смешивать его с зеленым чаем, который считается не менее полезным в повседневном рационе диабетика. После приготовления свежего чая на 200 мл чашку добавляют не более 1 ч. л. меда. Напиток получится в меру сладким и полезным.
С лимоном или лаймом
Напиток, приготовленный из имбиря в сочетании с лимоном или лаймом, получается необычным по вкусу и освежающим. Ежедневный прием лечебного средства способствует улучшенной моторике кишечника, нормализации сахара в составе крови и углеводного обмена. Для приготовления напитка нужно:
Применение:
- принимать по 100 мл утром и вечером до еды;
- курс ежедневной терапии составит не менее 2-х месяцев;
- Проводится 3, а то и 4 раза в год.
Другие рецепты
Имбирная настойка
При СД 2 типа настойка считается хорошим действенным средством в борьбе с недугом. Для ее приготовления берут сушеный или маринованный имбирь, 1 лимон и 1 л воды. Способ приготовления и применения такой:
- Имбирный корень нарезать небольшими колечками.
- Лимон также нарезать полукольцами.
- Сложить ингредиенты в стеклянную емкость.
- Залить состав кипятком.
- Пить полученный напиток 2—3 раза в день по 100 мл до приема пищи.
- Курс приема составит 1 месяц, сделать перерыв в такой же срок и повторить.
Напиток из имбирного порошка
Для приготовления легкого тонизирующего напитка, нужно взять:
- 1 ч. л. измельченного корня;
- 250 мл прохладной кипяченой воды.
Рецепт приготовления и применения:
- Порошок растворить в воде.
- Выпить утром и вечером по половине стакана желательно до еды.
- Напиток готовить в свежем виде ежедневно.
Побочные реакции и противопоказания
При чрезмерном употреблении имбиря могут возникнуть следующие побочные реакции у человека:
- ощущение тошноты и рвота;
- диарея;
- повышенное газообразование;
- повышение или, наоборот, повышение показателей артериального давления;
- аллергические реакции на растение в виде покраснения кожи и зуда.
Как и все растения и медпрепараты, имбирь имеет противопоказания к употреблению:
- сердечно-сосудистые патологии;
- гипертония;
- индивидуальная непереносимость компонентов в составе;
- повышенная температура тела при ОРВИ и гриппе.
Перед тем как начать терапию при помощи имбиря и приготовленных из него целебных средств, следует проконсультироваться с лечащим врачом. Специалист учтет возможные противопоказания к употреблению растения и назначит определенную дозировку внутреннего потребления. Польза имбирных лекарств в сравнении с медикаментозными препаратами направленного действия, считается не менее результативной при сахарном диабете.