Диетический соус для курицы при сахарном диабете
На сайте уже много рецептов с курицей. И вот мне очень захотелось поделиться с вами безумно вкусным и простым соусом, который дополнит и разнообразит куриные блюда. Диетический соус для курицы очень легкий и ароматный. В него можно вмакнуть кусочек запечённой курочки, или курочки с гриля. И сухое мясо сразу заиграет по-новому.
Напомню, что курочка очень полезна при диабете, на ужин так просто незаменима. Выбирайте филе или куриную грудку. Варите, запекайте или жарьте на маленьком количестве масла. Даже жаренной она все равно остается одним из лучших вариантов диабетической еды.
Ингредиенты:
- 100 гр нежирного несладкого йогурта
- 100 гр сметаны
- 4 ст л лимонного сока
- 4 з чеснока
- небольшой пучок любимой зелени (с кинзой вообще отлично выходит)
- Пол ч ложки неострой карри
- Соль
Как готовить диетический соус для курицы:
В одной столовой ложки такого соуса 1 грамм углеводов, что просто отлично при сахарном диабете, так как его можно не брать во внимание при подсчете ХЕ. Калорий в одной ложке – 13 ккал.
Хранится такой соус не больше 3 дней в холодильнике. Так что кушайте побыстрей, вместе с вкусными куриными блюдами. Приятного аппетита.
Калорийность соуса на 100 грамм:
Углеводы – 5 гр
Жиры – 4 гр
Белки – 3 гр
Калории – 68 ккал
Загрузка...
