Диетический шоколадный торт на стевии

Диетический шоколадный торт на стевии Сладкое

Vizox — натуральное средство на основе нативных экстрактов растений. Подробнее

Очень вкусный и праздничный рецепт диабетического десерта, над которым придется потрудиться.  Но что не сделаешь ради вкуснотищи, когда ты на диете. Диетический шоколадный торт станет находкой для любителей самого-самого.

Диетический шоколадный торт на стевии1.2ХЕ

Калорийность блюда довольно высока – одна порция потянет на 350 ккал. Но эти калории очень полезные и сытные. А низкий гликемический индекс ингредиентов обеспечит постепенный рост уровня сахара в крови без неприятных скачков.

В качестве подсластителя я выбрала стевию. Но можно брать любой безуглеводный сахарозаменитель.

Гипертониум снизит давление до возрастной нормы без химии и побочных эффектов! Подробнее

Ингредиенты:

  • 100 грамм кукурузной муки
  • 4 яйца
  • 600 грамм обезжиренного творога
  • 1 ч ложка соды
  • 50 грамм кефира
  • 100 грамм овсяной муки
  • 6 ст ложек натурального какао
  • 250 грамм натурального йогурта
  • 2 ст ложки кокосового масла
  • 100 мл обезжиренного молока
  • Стевия по вкусу

Как готовить диетический шоколадный торт:

  • Приготовление можно разделить на 3 этапа – корж светлый и темный, крем и глазурь. Начнем с коржей.
  • Для приготовления белого коржа смешайте: кукурузную муку, 2 яйца, 100 грамм творога, половину соды и немного кефира. Добавьте ваниль и заменитель сахара. Консистенция должна получиться не жидкая, и не слишком густая.
  • Для приготовления темного коржа смешайте:  овсяную муку, 2 яйца, 100 грамм творога, 2 ст ложки какао, оставшуюся соду, стевию и немного кефира. Муку можно поменять на измельченную овсянку. Кефир добавляется для консистенции, поэтому регулируйте его количество. Консистенция должна быть как у теста для белого коржа.
  • Выпекайте коржи по 20 минут при 180 градусах. Потом остудите, и разрежьте каждый вдоль на две части.
  • Крем готовится проще. Смешайте 400 грамм творога с йогуртом, добавьте 2 ст ложки какао и стевию. Хорошо перемешайте получившуюся массу, и перемажьте коржи. Коржи чередуйте светлый темный. Смазывайте края тоже. А самый верхний корж тоже смажьте, но не сильно толстым слоем.
  • Чтобы приготовить шоколадную глазурь, растопите кокосовое масло. Добавьте в него 2 ст ложки какао и молоко. Разогрейте, но не доводите до кипения. Добавьте подсластитель. Если смесь жидковата, добавьте еще какао. Остудите глазурь, но не ниже 25 градусов, иначе она застынет.
  • Помажьте глазурью торт со всех сторон. Поставьте в холодильник на ночь, чтоб он пропитался. Сверху торт можно украситься ягодами, орехами или лимонной цедрой.

БЖУ торта на 100 грамм:

Диетический шоколадный торт на стевии

Не забывайте считать калории и углеводы с помощью хлебных единиц. Придерживайтесь правил диеты при диабете, о которых я Вам постоянно рассказываю. И тогда не будет осложнений и ограничений. Приятного аппетита.

Наши читатели пишут
Тема: Победила сахарный диабет
От кого: Галина С.
Кому: Администрации aboutdiabetes.ru
Галина Андреевна

В 47 лет мне поставили диагноз - сахарный диабет 2 типа. За несколько недель я набрала почти 15 кг. Постоянная усталость, сонливость, чувство слабости, начало садиться зрение.

А вот и моя история

Когда стукнуло 55 года, я уже стабильно колола себе инсулин, все было очень плохо... Болезнь продолжала развиваться, начались периодические приступы, скорая буквально возвращала меня с того света. Все время думала, что этот раз окажется последним...

Все изменилось, когда дочка дала прочитать мне одну статью в интернете. Не представляете на сколько я ей за это благодарна. Эта статья помогла мне полностью избавиться от сахарного диабета, якобы неизлечимой болезни. Последние 2 года начала больше двигаться, весной и летом каждый день езжу на дачу, выращиваю помидоры и продаю их на рынке. Тетки удивляются, как я все успеваю, откуда столько сил и энергии, все никак не поверят, что мне 66 лет.

Кто хочет прожить долгую, энергичную жизнь и навсегда забыть про эту страшную болезнь, уделите 5 минут и прочитайте эту статью.

Клиническая картина
Согласно Указу №56742, каждый диабетик может получить уникальное средство по специальной цене!
Доктор медицинских наук, глава Института Диабетологии Татьяна Яковлева
Диетический шоколадный торт на стевии

Диетический шоколадный торт на стевии

Уже много лет я изучаю проблему ДИАБЕТА. Страшно, когда столько людей умирают, а еще больше становятся инвалидами из-за сахарного диабета.

Спешу сообщить хорошую новость - Эндокринологическому научному центру РАМН удалось разработать лекарство полностью вылечивающее сахарный диабет. На данный момент эффективность данного препарата приближается к 100%.

Еще одна хорошая новость: Министерство Здравоохранения добилось принятия специальной программы, по которой компенсируется вся стоимость препарата. В России и странах СНГ диабетики до 6 июля могут получить средство - БЕСПЛАТНО!

Рейтинг автора
Автор статьи
Гусева Юлия Александрова
Специализированный врач-эндокринолог
Написано статей
2078
Оцените
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Сахарный диабет. Симптомы и лечение диабета. Диета при диабете.
Добавить комментарий