Диетический салат с грудкой и персиком
Простые и вкусные салаты – лучшие варианты летних блюд. В жару есть что-то тяжелое и сытное не хочется. А вот диетический салат с грудкой и персиком – в самый раз. Представьте сочетание сочной курочки и ароматных фруктов. Диабет, говорите, полон ограничений? Куда там…
Многие диабетики боятся фруктов, так как они сладкие и содержат углеводы. Если вы не уверены, стоит ли вам кушать тот или иной фрукт, загляните в таблицу ГИ фруктов. Например, персик имеет ГИ 30. Это низкий показатель, а значит, этот фрукт можно есть без опаски.
Ингредиенты:
- 300 грамм куриного филе
- 300 грамм персиков
- 100 грамм моцареллы
- 50 грамм листьев салата
- 3 ст ложек оливкового масла
- 1 ст ложка бальзамического уксуса
- Пол чайной ложки лимонного сока
- Соль и перец
Как готовить диетический салат с грудкой:
БЖУ блюда, посчитанное с помощью калькулятора питания:
Нажмите, чтобы увеличить картинку
Так же напоминаю, что желательно считать хлебные единицы.
Салат очень вкусен, и можно превысить допустимую норма на один прием пищи — 4 ХЕ.
Загрузка...
