Диетические макароны по флотски с тунцом

Автор статьи
Гусева Юлия Александрова
Время на чтение: 2 минуты
АА

Сытный обед – это важный момент всего дня. Правильное и вкусное блюдо сможет изменить к лучшему  настроение и подарить вдохновение. Диетические макароны по флотски будут хорошим решением для людей, следящих за своим питанием и здоровьем.

Диетические макароны по флотски с тунцомНемного слов о макаронах. Недавно я писала статью о том, что макароны из муки твердых сортов разрешены при сахарном диабете. Гликемический индекс такого блюда в зеленой зоне, а значит его ГИ меньше 55.

Главное в приготовлении диетических макарон – не испортить их вредными добавками. Поэтому сегодня я научу Вас готовить вкусные макароны с тунцом и томатами. Очень легкое и ароматное блюдо.

А если Вы чувствуете, что даже вкусный обед не помогает наполниться силами, возьмите отпуск и отправьтесь на оздоровление в санаторий. Я не видела специализированных заведений для диабетиков в странах СНГ. Но вы можете отдохнуть и в общеоздоровительном, главное – свежий воздух и хорошая атмосфера. Вот, например, санаторий Горный в Краснодарском крае. Отличный вариант для уединенного отдыха.

Давайте же приступим к приготовлению блюда:

Ингредиенты:

  • 500 грамм спагетти из твердых сортов пшеницы
  • 200 грамм консервированного тунца в собственном соку
  • 1 луковица (100 грамм)
  • 500 грамм помидоров
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст ложки оливкового масла
  • 50 грамм пармезана
  • Соль, перец, тимьян или базилик

Как готовятся диетические макароны по флотски:

  • Обжарьте на масле измельченный лук и чесно.
  • Очистите помидоры от кожуры и мелко порежьте.
  • Убавьте жар под сковородой с луком, добавьте в нее тунец и помидоры. Тушите 5- 10 минут. Добавьте специи и посолите по вкусу.
  • Сваренные до полуготовности макароны добавьте на сковороду. Перемешайте, накройте крышкой, и продолжайте тушить еще 10 минут. Помешивайте, чтобы макароны были в соусе.
  • Готовое блюдо подается порциями по 200 грамм. Сверху посыпьте макароны натертым пармезаном.

Такая паста очень классическая. В Италии она, как для нас гречка или омлет.

БЖУ блюда:

Диетические макароны по флотски с тунцом

Калорийность одной порции будет около 250 ккал, а ХЕ – 3. Отличное блюдо для отдельного приема пищи.

Если вы не любите томатные пасты, замените помидоры молоком или сливками. Будет тоже очень вкусно. А еще можно добавлять для большей нажористости грибы. Они не добавят углеводов, а вкус будет более богатый.

Кушайте только полезные блюда и следите за Вашим здоровьем.

Рейтинг автора
Автор статьи
Гусева Юлия Александрова
Специализированный врач-эндокринолог
Написано статей
2157
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий

AliExpress WW
Adblock
detector