Сладкие овсяные блинчики

Автор статьи
Гусева Юлия Александрова
Время на чтение: 3 минуты
АА

О пользе овсянки известно всем, но не каждый согласен часто есть овсяную кашу. Хорошо, что есть отличная диетическая альтернатива – блинчики. Очень мягкие, пышные и вкусные, настоящее лакомство.

Ингредиенты

  • мука овсяная – 1 стакан;
  • мука пшеничная – 2 ст. л.;
  • молоко – 300 мл;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • уксус яблочный – 1 ст. л.;
  • половинка чайной ложки соды;
  • привычный сахарозаменитель – равноценно двум столовым ложкам сахара;
  • щепотка соли;
  • растительное масло – 2 ст. л. для теста и совсем чуть-чуть для смазывания сковороды.

Процесс приготовления диетических блинчиков

овсяные блинчики для диабетиков

  1. Молоко чуть-чуть подогреть, слегка взбить с яйцами.
  2. Послить, добавить заменитель сахара, размешать до растворения.
  3. Тщательно вмешать сначала овсяную муку, затем пшеничную (обязательно просеять).
  4. Соду погасить уксусом, добавить в тесто, снова вымешать.
  5. Накрыть миску крышкой и оставить в тёплом месте на полчаса. За это время овсянка набухнет.
  6. Перед выпеканием блинчиков добавить в тесто растительное масло. Если тесто получилось густым, его можно разбавить водой до нужной консистенции.
  7. Сковороду смазать маслом, хорошо прогреть и выпекать блины. Важно помнить, что на овсяной муке они получатся не очень тонкими, но мягкими и пышными.
  8. Готовые блинчики складывать стопкой. Если разрешённая на день порция сливочного масла ещё не использована, можно промазать им блины, они станут ещё мягче и вкуснее.
Мнение эксперта
Гусева Юлия Александрова
Специализированный врач-эндокринолог
Задай вопрос
В зависимости от строгости рациона к блинам можно добавить ложечку диабетического варенья или обезжиренной сметаны.

Энергетическая ценность 100 гр. готового блюда

Белки Углеводы Жиры Калории
5 гр. 18 гр. 4 гр. 128 ккал (без учета сливочного масла)

Видео-рецепт диетических блинчиков

Гипертониум снизит давление до возрастной нормы без химии и побочных эффектов! Подробнее

Предыдущая
СладкоеДиетические яблочные кексы
Следующая
СладкоеДиетическое мороженое Семифредо
Клиническая картина
Согласно Указу №56742, каждый диабетик может получить уникальное средство по специальной цене!
Доктор медицинских наук, глава Института Диабетологии Татьяна Яковлева
Сладкие овсяные блинчики

Сладкие овсяные блинчики

Уже много лет я изучаю проблему ДИАБЕТА. Страшно, когда столько людей умирают, а еще больше становятся инвалидами из-за сахарного диабета.

Спешу сообщить хорошую новость - Эндокринологическому научному центру РАМН удалось разработать лекарство полностью вылечивающее сахарный диабет. На данный момент эффективность данного препарата приближается к 100%.

Еще одна хорошая новость: Министерство Здравоохранения добилось принятия специальной программы, по которой компенсируется вся стоимость препарата. В России и странах СНГ диабетики до 6 июля могут получить средство - БЕСПЛАТНО!

Vizox — натуральное средство на основе нативных экстрактов растений. Подробнее
Наши читатели пишут
Тема: Победила сахарный диабет
От кого: Галина С.
Кому: Администрации aboutdiabetes.ru
Галина Андреевна

В 47 лет мне поставили диагноз - сахарный диабет 2 типа. За несколько недель я набрала почти 15 кг. Постоянная усталость, сонливость, чувство слабости, начало садиться зрение.

А вот и моя история

Когда стукнуло 55 года, я уже стабильно колола себе инсулин, все было очень плохо... Болезнь продолжала развиваться, начались периодические приступы, скорая буквально возвращала меня с того света. Все время думала, что этот раз окажется последним...

Все изменилось, когда дочка дала прочитать мне одну статью в интернете. Не представляете на сколько я ей за это благодарна. Эта статья помогла мне полностью избавиться от сахарного диабета, якобы неизлечимой болезни. Последние 2 года начала больше двигаться, весной и летом каждый день езжу на дачу, выращиваю помидоры и продаю их на рынке. Тетки удивляются, как я все успеваю, откуда столько сил и энергии, все никак не поверят, что мне 66 лет.

Кто хочет прожить долгую, энергичную жизнь и навсегда забыть про эту страшную болезнь, уделите 5 минут и прочитайте эту статью.

Рейтинг автора
Автор статьи
Гусева Юлия Александрова
Специализированный врач-эндокринолог
Написано статей
2078
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Комментарии
  1. Аня

    Я довольно часто делаю такие блинчики, они отлично подходят для завтрака, сытные, а главное питательные. Отлично подходят, когда хочется чего-то сладенького, желание после них — отпадает.

  2. Лиана

    Никогда не готовила блинчики из овсянки, хотя эту кашу кстати ем с большим удовольствием. Теперь попробую и блинчики из овсянки приготовить, заодно и отца порадую, он у меня диабетик.

  3. Катерина

    Необычный рецепт для меня, но, приготовив эти блинчики, я удивилась тому, насколько они были вкусными и полезными, особенно для диабетиков. Теперь готовлю их несколько раз в неделю.

  4. Таня

    Я готовлю аналогичные блинчики, только не добавляю яблочный уксус, вместо него немного выжимаю сок лимона, мне такой вкус нравится больше, а так блинчики получаются очень вкусные и пышные.

  5. Алена Сидоренко

    Впервые попробовала такие блинчики у подруги, которая занимается фитнесом и сидит на правильном питании. Очень понравились, особенно со свежими ягодами. Оказывается, они еще и при диабете полезны. Непременно дам рецепт маме, она у меня страдает этим недугом.

  6. Маша

    Все-таки при диабете очень часто и очень сильно хочется скушать чего-то сладкого и вкусного, такие блинчики действительно спасают в таких случаях. Конечно, много их кушать нельзя, та и часто готовить, тоже не стоит.

  7. Инна

    Чтобы уменьшить количество молока в рецепте, я в тесто измельчаю в блендере один банан и одну мягкую грушу (можно и яблоко), получаются блинчики ароматные, пышные и очень вкусные. Тесто делаю погуще, жарю под крышкой.

Добавить комментарий