Как рассчитать ХЕ на сутки диабетику?

Здравствуйте.

Читаю разные статьи, а понять не могу – как рассчитать хлебные единицы при сахарном диабете? Для меня это так сложно осваивать, что уже и кушать не хочется, настолько надоедает этот непонятный процесс.
«12817»]

Ответ на вопрос:
Добрый день.

Рассчитать хлебные единицы при сахарном диабете на самом деле не так сложно, как Вам кажется. Сначала необходимо обзавестись специальной таблицей для диабетиков, в которой указано, сколько в 1 ХЕ какого-либо продукта.

Также желательно иметь под рукой электронные столовые весы. Обычно допустимое количество хлебных единиц, потребляемых в сутки, рассчитывает лечащий врач, учитывая физическую активность и общее состояние пациента. Предположим, Ваша работа не связана с тяжелым физическим трудом.

Скорее всего, врач будет рекомендовать 10 ХЕ в сутки. На первый прием пищи возьмите 2 ХЕ, 2-й – 1 ХЕ, 3 – 3 ХЕ, 4-й – 1 ХЕ, и в пятый прием пищи, то есть на ужин – 3 ХЕ. Затем возьмите таблицу ХЕ и, учитывая описанные рекомендации, составьте меню. Например, Ваш завтрак может состоять из 250 мл кефира и 100 г кукурузной каши.

С уважением, Гусева Ю.А.